Lody z farina bóna

Lody z farina bóna

Desery

Lody z regionu Tessin, aromatyzowane mąką z kukurydzy, grillowanej i o smaku orzechowym: mleko, śmietana, cukier i jedno żółtko, wszystko połączone w pros…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Farina bóna to charakterystyczna, palona mąka kukurydziana z doliny Onsernone w regionie Tessin. Nadaje lodowi smak palonej ziaren kukurydzy.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek20 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniazimno
  • Szacowany koszt5,91 zł 0,74 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

8 osoby
  • 2,58 zł
  • 1,85 zł
  • 1,00 zł
  • 0,48 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj wszystkie składniki. ≈ 4 min
  2. Wlej do lodu i zmiksuj przez około 20-25 minut.
  3. Dostosuj proporcje do swoich preferencji. ≈ 3 min

Rachunek

Lody z farina bóna

  • 680 g pełnego mleka2,58 zł
  • 120 g pełnego mleka (35 %)1,85 zł
  • 200 gram cukru1,00 zł
  • 1 żółtko0,48 zł

Razem5,91 zł

czyli 0,74 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • lodziarka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 680 g pełnego mleka
  • 120 g pełnego mleka (35 %)
  • 200 gram cukru
  • 1 żółtko
  • 40 g mąki kukurydzianej (mąka z kukurydzy, grillowana)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena