Lingonpepparkaka, ciasto korzenne z borówkami brusznicami
Spróbujcie tej pysznej szwedzkiej tarty z jagodami i cynamonem, idealnej na święta.
Lingonberry pie to tradycyjna słowacka ciasto, które zazwyczaj przygotowuje się podczas świąt Bożego Narodzenia. Jest miękkie i aromatyczne, z nutą cynamonu oraz kwaśnymi jagodami lingonberry, które dodają mu charakterystycznego smaku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania40 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt6,99 zł 0,87 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,66 zł
- 0,75 zł
- 1,00 zł
- 0,95 zł
- 1,14 zł
- 0,11 zł
- 0,84 zł
- 0,24 zł
- 0,25 zł
- 0,26 zł
- 0,79 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 175 °C.
- Posmaruj okrągłą formę lub formę do ciasta o pojemności około 1,5 litra i posyp ją bułką tartą. ≈ 3 min
- Wymieszaj wszystkie suche składniki w misce. Rozpuść masło i dodaj je wraz z śmietaną, mlekiem, syropem i dżemem. Wymieszaj tylko do uzyskania jednolitej konsystencji, bez nadmiernego mieszania.
- Wlej ciasto do formy i piecz w niższej części piekarnika przez 40-50 minut.
Rachunek
Lingonpepparkaka, ciasto korzenne z borówkami brusznicami
- 3 szklanki mąki0,66 zł
- 1,5 dl cukru0,75 zł
- 1 łyżeczka cynamonu1,00 zł
- 1 łyżeczka mielonych goździków0,95 zł
- 1 łyżeczka startego imbiru1,14 zł
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej0,11 zł
- 100 g margaryny0,84 zł
- 1 szklanka mleka0,24 zł
- 1/2 szklanki miodu0,25 zł
- 1 łyżka dżemu z jagód0,26 zł
- masło i bułka tarta do formy0,79 zł
Razem6,99 zł
czyli 0,87 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- bol
- piekarnik
- forma do ciasta
- szpatułka
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.