Sos z jagod, lekki i owocowy

Lekki owocowy sos borówkowy

Sosy

Świeże lub mrożone jagody, gotowane z cukrem i sokiem z cytryny, a następnie przecierane na gładką pastę – idealne do podawania z deserami.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten sos z jagód służy do dekorowania talerzy i deserów. Można go przygotować w kilka minut, używając niewielkiej ilości składników.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania12 min
  • Razem22 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na małym ogniu
  • Szacowany koszt4,44 zł 1,11 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 3,40 zł
  • 0,32 zł
  • 0,72 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. W małym naczyniu, wymieszaj jagody z cukrem i sokiem z cytryny. ≈ 4 min
  2. Umieśćcie jagody na średnim lub małym ogniu i delikatnie rozgniećcie je drewnianą łyżką. Pozostawcie, aby się ugotowały, aż staną się miękkie.
  3. Pozostawić na małym ogniu na około 4-5 minut, aż sos zgęstnieje i pozostawi ślad na łyżce.
  4. Przelej sos przez sito, aby usunąć skórki i pestki, a następnie pozwól mu ostygnąć.

Rachunek

Lekki owocowy sos borówkowy

  • 100 g świeżych lub mrożonych jagód borówkowych3,40 zł
  • 65 g cukru0,32 zł
  • Sok z połowy świeżej cytryny0,72 zł

Razem4,44 zł

czyli 1,11 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Mały pojemnik do gotowania
  • drewniana łyżka
  • sitko

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g świeżych lub mrożonych jagód borówkowych
  • 65 g cukru
  • Sok z połowy świeżej cytryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena