Łatwe almôndegas, zapiekane klopsiki z pomidorami
Brasylskie kotlety z mielonej wołowiny, jaj, posiekanej cebuli i sera, ułożone w naczyniu, polane sosem pomidorowym, posypane serem i pieczone w piekarnik…
Nie trzeba ich smażyć na głębokim tłuszczu: te kotlety gotują się bezpośrednio w piekarniku, w towarzystwie sosu pomidorowego. Brazylijski „cheiro verde”, mieszanka pietruszki i cebuli, nadaje im charakterystyczny aromat.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania30 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt48,42 zł 8,07 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
- 33,73 zł
- 0,95 zł
- 0,80 zł
- 1,18 zł
- 0,53 zł
- 9,45 zł
- 0,61 zł
- 1,17 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 200 °C i natłuść formę odporną na wysokie temperatury.
- W misce wymieszaj mięso, jajko, startą cebulę, ser, mąkę, sól, pieprz i zioła. ≈ 4 min
- Uformuj kotlety i układaj je w naczyniu, gdy tylko będą gotowe. ≈ 10 min
- Polej je sosem pomidorowym i posyp startym serem. ≈ 2 min
- Piecz w piekarniku przez około 30 minut, aż kotlety będą upieczone, a wierzch się zarumieni.
Rachunek
Łatwe almôndegas, zapiekane klopsiki z pomidorami
- 1 kg mięsa mielonego33,73 zł
- 2 jajka0,95 zł
- 1 posiekana cebula0,80 zł
- 2 łyżki startego sera1,18 zł
- 2 szklanki mąki pszennej (około 240 g)0,53 zł
- Sól, pieprz, starta pietruszka i posiekana cebula9,45 zł
- 1 łyżka startego sera, do posypania0,61 zł
- Trochę masła, do dania.1,17 zł
Razem48,42 zł
czyli 8,07 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- sałatka
- naczynie odporne na wysokie temperatury
- piekarnik
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.