Langustynki gotowane w wodzie morskiej
Świeże homary, które były gotowane przez dwie minuty w dobrze osolonej wodzie, a następnie pozostawione do ostygnięcia, odwrócone do góry. Proste i świeże…
Homarce najlepiej smakują po bardzo krótkim gotowaniu w dobrze osolonej wodzie, co podkreśla ich smak morskiego. Idealne danie, które można jeść na zimno.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania2 min
- Razem12 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaGotowanie w słonej wodzie
Składniki
osoby
- 1,44 zł
Przygotowanie
- W misce, wlej wodę i dużą ilość soli morskiej, a następnie dokładnie wymieszaj. ≈ 4 min
- Umieśćcie tam żywe homary. ≈ 3 min
- Rozgrzej mocno. Gdy woda zacznie wrzeć, wrzuć homary i gotuj przez 2 minuty.
- Wyjmijcie je i pozostawcie do ostygnięcia do góry dnem na talerzu, przed podaniem.
Przybory
- talerz
- duża miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.