Kurczak z pomidorami

Kurczak z pomidorami

Dania główne

Proste i smaczne danie, idealne na rodzinny obiad. Kurczak jest duszony z pomidorami, czosnkiem i papryką.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Kurczak z pomidorami to pyszne danie, które można podawać jako przystawkę lub jako danie główne. Jest łatwe w przygotowaniu i niedrogie, a jego przygotowanie zajmuje niewiele czasu. To idealne danie na rodzinne wieczory.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania45 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniacztery

Składniki

4 osoby
  • 9,99 zł
  • 0,57 zł
  • 12,99 zł
  • 2,40 zł
  • 0,80 zł

Przygotowanie

  1. Umyj kurczaka i osusz go papierowym ręcznikiem. ≈ 2 min
  2. Rozgrzej olej, a następnie dodaj kurczaka, aby się dobrze podsmażył z każdej strony.
  3. Wyjmij wcześniej podsmażone mięso i umieść je w… ≈ 3 min
  4. Obieram i kroję czosnek oraz cebulę, a następnie podsmażam je na małym ogniu, aż staną się przezroczyste.
  5. Umyj paprykę, usuń nasiona i pokrój ją w cienkie paski (julienne), a następnie dodaj do… ≈ 8 min
  6. Dodaj liść lau i pomidora, a następnie pozostaw, aby się dusiło na małym ogniu przez 15 minut.
  7. Wlej zawartość z patelni na kurczaka, a także dodaj sól i pieprz, a następnie pozostaw na 15 minut, aby się podsmażyło.
  8. Po zakończeniu gotowania, wlewamy wino sherry i pozwalamy kurczowi dusić się, aż będzie bardzo miękki.
  9. Można podawać jako dodatek lub ≈ 2 min

Przybory

  • Patelnia, piekarnik, gar – naczynie do gotowania

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 Kurczak, pokrojony na kawałki
  • 500 g świeżych pomidorów, zmiksowanych
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 papryki czerwone
  • 4 łyżki oliwy
  • 1 średnia cebula
  • Pół szklanki wina z Jerez
  • Sól, pieprz i goździki (wedle uznania)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena