Kurczak w sosie teriyaki
Przygotuj delikatne i aromatyczne kurczaka z pyszna sosem teriyaki.
Ten przepis na kurczaka teriyaki jest idealny na szybki i smaczny posiłek. Kurczaka smażymy na patelni, a następnie marynujemy w pysznej sosie teriyaki.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania25 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt1,99 zł 0,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,38 zł
- 0,22 zł
- 1,34 zł
- 0,05 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Przekłupuj kurczaka widelcem, aby lepiej wchłaniał sos. ≈ 3 min
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju.
- Umieść część mięsa z kurczaka, z której wystaje skóra, na patelni i smaż, aż skóra stanie się złota.
- Obróć mięso i piecz go bez skóry, aż będzie białe.
- Wysuszyć tłuszcz, który spływa z mięsa, za pomocą papieru. ≈ 3 min
- Dodaj 100 milimetrów wody i szczyptę soli, przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu.
- Po ugotowaniu kurczaka, dodaj cukier i sos sojowy, a następnie gotuj na małym ogniu.
- Należy od czasu do czasu mieszać kurczaka. ≈ 4 min
- Kontynuuj gotowanie, aż sos zgęstnieje.
- Pokrój mięso z kurczaka, gdy będzie wystarczająco chłodne. ≈ 8 min
- Po pokrojeniu mięsa na plasterki, polej je bulionem.
Rachunek
Kurczak w sosie teriyaki
- Niewielka ilość oleju roślinnego do powierzchni, na której gotuje się.0,38 zł
- 3 łyżki (27 gramów) cukru0,22 zł
- 2 łyżki (około 40 ml) sosu sojowego1,34 zł
- Szczypta soli0,05 zł
Razem1,99 zł
czyli 0,50 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, widelec, papier chłonny
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.