Kurczak smażony na patelni
Odkryjcie to pyszne, smażone kurczaki z ziołami i warzywami – idealne na szybki i smaczny posiłek.
Kurczak to uniwersalne danie, które można przygotować na wiele sposobów. Niezależnie od tego, czy wolisz pieczonego, smażonego, czy też gotowanego na patelni kurczaka, to danie jest doskonałą opcją na prosty, ale smaczny obiad. Kurczak nie tylko dodaje smaku, ale także dostarcza niezbędnych składników odżywczych.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania25 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt4,80 zł 1,20 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,57 zł
- 2,57 zł
- 1,66 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 3 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przygotowanie składników: ≈ 3 min
- Najpierw dokładnie umyj uda z kurczaka, pokrój je na odpowiednie kawałki, a następnie umieść w misce. ≈ 8 min
- Następnie, wymieszaj kawałki kurczaka z 1 łyżką cukru, 1 łyżką sosu sojowego, kurkumą, olejem rybnym, solą, pieprzem i posiekaną cebulą. ≈ 4 min
- Dokładnie wymieszaj i pozostaw na około 15 minut, aby kurczak wchłonął smaki.
- Drobno posiekaj czosnek i imbir oddzielnie. ≈ 8 min
- Dodaj przyprawy i pokrój na cienkie plasterki. ≈ 8 min
- Drobno posiekaj liście kolendry i inne świeże zioła, a następnie opłucz je i pokrój na mniejsze kawałki. ≈ 8 min
- Podsmaż fasolę i nasiona sezamu oddzielnie.
- Przeprowadź przygotowania: ≈ 3 min
- Umieść patelnię na kuchence, dodaj olej, posiekane cebulę i imbir, i smaż, aż warzywa będą złote.
- Gdy cebula i imbir wydzielają swój aromat, dodaj kurczaka i smaż, mieszając.
- Kontynuuj gotowanie, aż kurczak będzie dobrze upieczony. ≈ 3 min
- Następnie dodaj paprykę chili i kontynuuj gotowanie. ≈ 3 min
- Po ugotowaniu kurczaka, doprawić go według własnego uznania. ≈ 2 min
- Na koniec, dodaj zieloną cebulę, podsmażone nasiona sezamu i posiekane orzechy włoskie, a następnie dobrze wymieszaj.
- Więc, to już koniec! ≈ 3 min
Rachunek
Kurczak smażony na patelni
- luk, imbir, papryka chili0,57 zł
- 2 łyżki kurkumy w proszku2,57 zł
- pietruszka, kolendra1,66 zł
Razem4,80 zł
czyli 1,20 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, miska, nóż, nożyczki do ziół
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.