Kurczak pieczony na butelce po rumuńsku
Odkryjcie tę prostą receptę na kurczaka z wyrazistymi, kwaśnymi i aromatycznymi smakami, idealną na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.
To kurczak jest gotowany w folii z warzywami i przyprawami, co nadaje mu wyjątkowy smak i chrupiącą teksturę. Idealny na rodzinny obiad.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania1 godz. 30 min
- Odpoczynek10 min
- Razem2 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
Składniki
osoby
- 1,20 zł
- 7,50 zł
- 1,50 zł
- 1,40 zł
- 0,79 zł
- 12,94 zł
- 0,30 zł
- 0,75 zł
Przygotowanie
- Umyj i przypraw kurczaka, a następnie zrób na nim nacięcia i wstaw do nich kawałki czosnku oraz suszone winogrona. ≈ 8 min
- Dokładnie umyj szklaną butelkę, napełnij ją wodą i umieść w niej kurczaka. Postaw butelkę pionowo w środku dużego naczynia, a wokół niej ułóż ziemniaki, paprykę, cebulę, resztę czosnku i grzyby, polewając je olejem. ≈ 10 min
- Umieśćcie w piekarniku w umiarkowanej temperaturze, upewniając się, że butelka stoi pionowo, i nie otwierajcie piekarnika przez 30 minut.
- Następnie, posmaruj kurczaka masłem co około 5 minut.
- Na koniec pieczenia, posmaruj go piwem, aby uzyskać ładną, chrupiącą skórkę. ≈ 4 min
- Wyjmijcie danie, przesuwając kurczaka, aby go odseparować od butelki, a następnie podajcie je z dodatkami. ≈ 2 min
Przybory
- butelka szklana
- duża forma do pieczenia
- pędzelek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.