Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Kurczak z cytryną i czosnkiem

Kurczak z cytryną i czosnkiem

Dania główne

Odkryjcie tę prostą receptę na kurczaka z wyrazistymi, kwaśnymi i aromatycznymi smakami, idealną na rodzinny obiad lub spotkanie z przyjaciółmi.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Strainu, Kihoiu, Emily~rowikibooks (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To kurczak jest gotowany w folii z warzywami i przyprawami, co nadaje mu wyjątkowy smak i chrupiącą teksturę. Idealny na rodzinny obiad.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania55 min
  • Odpoczynek10 min
  • Razem1 godz. 35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt5,31 zł 1,33 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 1,49 zł
  • 0,80 zł
  • 0,57 zł
  • 1,80 zł
  • 0,60 zł
  • 0,05 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj, osusz i pokrój kurczaka na mniejsze kawałki. Dopraw solą i pieprzem. ≈ 8 min
  2. Pokrój cebulę, marchew i czosnek w cienkie plasterki. ≈ 8 min
  3. Obierz cytrynę i przygotuj sok. ≈ 8 min
  4. W naczyniu do pieczenia, dodaj kurczaka, pokrojone warzywa, tymianek, rozmaryn, oliwę, sok z cytryny i skórkę. ≈ 3 min
  5. Dokładnie wymieszaj, aby dobrze przyprawić. ≈ 4 min
  6. Wlej 20 cl wody do naczynia. ≈ 3 min
  7. Przykryj danie folią aluminiową. ≈ 3 min
  8. Piecz w temperaturze 180 °C przez 45 minut.
  9. Zdejmij folię aluminiową i piecz przez kolejne 10 minut, aby uzyskać ładny, złoty kolor.
  10. Pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.

Rachunek

Kurczak z cytryną i czosnkiem

  • 2 marchewki1,49 zł
  • 1 sztuka0,80 zł
  • 3 ząbki czosnku0,57 zł
  • 1 cytryna1,80 zł
  • 1 łyżka oliwy z oliwek0,60 zł
  • Sól i pieprz0,05 zł

Razem5,31 zł

czyli 1,33 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • blacha do pieczenia, platforma, folia aluminiowa

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 sztuka
  • 3 ząbki czosnku
  • 1 cytryna
  • 1 bukiet tymianku
  • 1 bukiet rozmarynu
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz
  • 20 cl wody

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena