Chrupiące chipsy z malin
Chrupiące chipsy z malin, łatwe i szybkie w przygotowaniu danie, idealne na bufety i imprezy grillowe.
Ciasteczka z ogórków, które są chrupiące, to danie na przystawkę pochodzące z Bliskiego Wschodu. Są łatwe i szybkie w przygotowaniu, idealne na bufety i imprezy grillowe, a także można je przygotować wcześniej.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek45 min
- Razem1 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt8,33 zł 2,08 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osoby
- 6,50 zł
- 0,38 zł
- 0,90 zł
- 0,27 zł
- 0,06 zł
- 0,22 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj oberżynę, osusz ją, usuń końce i pokrój na plasterki o grubości około 3-5 mm. ≈ 8 min
- Umieść plastry w naczyniu do pieczenia lub formie do soufflé, obficie posyp je solą i pozostaw na około 45-60 minut (może być konieczne kilkukrotne odcedzenie powstałej wody).
- Rozłóż plasterki na papierze do pieczenia i dobrze je dociśnij. ≈ 4 min
- Wymieniajcie papier chłonny kilka razy, aż talerzyki będą dobrze nasączone i suche. ≈ 3 min
- Następnie odwróćcie dyski, które są teraz cieńsze, w mące i usuńcie nadmiar mąki. ≈ 3 min
- Na patelni wlej około 1 cm oleju i rozgrzej go.
- Ułóżcie plastry oberżu w rzędach i grillujcie je przez około 2-3 minuty, często obracając, aż będą miały piękną, złocistą barwę.
- Następnie, usuńcie je z tłuszczu, osuszcie na papierowym ręczniku, ostudźcie i doprawcie według własnego uznania sokiem z cytryny i pieprzem.
Rachunek
Chrupiące chipsy z malin
- 1 – 2 truskawki6,50 zł
- olej z nasion słonecznika0,38 zł
- Pół cytryny0,90 zł
- pieprz0,27 zł
- sól do odsączenia0,06 zł
- mąka do posypiania0,22 zł
Razem8,33 zł
czyli 2,08 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia, papier do suszenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.