Kremowy sos z parmezanem i cytryną
Amerykańska sałatka w stylu „na wszelki wypadek”: majonez, parmezan, sok z cytryny i sól czosnkowa, wymieszane z mlekiem i odstawione na noc w lodówce.
To przepis, który wymyśliłam, kiedy zdałam sobie sprawę, że nasz wino w butelce jest zamrożone i nie da się go szybko rozmrozić. Jest bardzo łatwy do przygotowania, używając składników, które zazwyczaj mamy pod ręką. Można modyfikować ilości, a nawet zastąpić składniki bogate w tłuszcz, zgodnie ze swoimi preferencjami. Smakuje jeszcze lepiej, gdy pozostawimy je do schłodzenia przez całą noc!
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek8 godz.
- Razem8 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniabez gotowania
- Szacowany koszt14,82 zł 1,24 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
- 2,16 zł
- 8,69 zł
- 0,57 zł
- 2,83 zł
- 0,57 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj sok z cytryny, ser parmezan, sól czosnkową i majonez, aż uzyskasz gładką konsystencję. ≈ 4 min
- Dodaj mleko, dostosowując ilość lub dodając odrobinę wody, aby uzyskać pożądaną konsystencję. ≈ 3 min
- Przykryć i przechowywać w lodówce przez 8 godzin, lub przez całą noc.
Rachunek
Kremowy sos z parmezanem i cytryną
- Sok z 1,5 cytryny2,16 zł
- 100 g świeżo startego parmezanu8,69 zł
- 2 łyżeczki czosnkowej soli0,57 zł
- 180 ml majonezu2,83 zł
- 240 ml mleka0,57 zł
Razem14,82 zł
czyli 1,24 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- deszka do krojenia
- trzepaczka
- zamknięta miska
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.