Kremowa zupa warzywna

Kremowa zupa warzywna

Przystawki

Orzeźwiająca i odżywiająca zupa, przygotowana z marchewki, selera, jabłka i brokułów.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten zup jest idealny na chłodne dni. Jest łatwy w przygotowaniu i oferuje delikatny, świeży smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek20 min
  • Razem55 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniarondel
  • Szacowany koszt36,35 zł 9,09 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,01 zł
  • 6,72 zł
  • 4,49 zł
  • 0,80 zł
  • 2,60 zł
  • 3,19 zł
  • 0,80 zł
  • 2,05 zł
  • 12,45 zł
  • 0,20 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj i obierz warzywa, pokrój je na kawałki, włóż do garnka i zalej gorącą wodą (około 3 szklanki). Dodaj przyprawy.
  2. Gotuj pod przykryciem, aż warzywa będą miękkie. Pozostaw do ostygnięcia, zmiksuj i dodaj śmietanę wymieszaną z kilkoma łyżkami bulionu. Dopraw solą i pieprzem.
  3. Podawane z posypką kopru. ≈ 2 min

Rachunek

Kremowa zupa warzywna

  • 2 małe marchewki3,01 zł
  • 1 korzeń selera6,72 zł
  • 1 mała pietruszka4,49 zł
  • 1 mała cebula0,80 zł
  • 1 dojrzały pomidor2,60 zł
  • kilka główek brokułu3,19 zł
  • 2 ziemne jabłka0,80 zł
  • 2 łyżki przyprawy do zupy lub 1 kostka bulionowa2,05 zł
  • 2 łyżki posiekanego kopru12,45 zł
  • pieprz0,20 zł
  • sól0,04 zł

Razem36,35 zł

czyli 9,09 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • rondel
  • mikser

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 2 małe marchewki
  • 1 mała korzeń pietruszki
  • 1 korzeń selera
  • 1 mała pietruszka
  • 1 mała cebula
  • 1 dojrzały pomidor
  • kilka główek brokułu
  • 2 ziemne jabłka
  • 2 łyżki śmietany o zawartości tłuszczu 22%
  • 2 łyżki przyprawy do zupy lub 1 kostka bulionowa
  • 2 łyżki posiekanego kopru
  • pieprz
  • sól

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena