Kotleciki z łososia z imbirem i sosem sojowym

Kotleciki z łososia z imbirem i sosem sojowym

Dania główne

Szwedzkie naleśniki z łososiem, posiekanym nożem, z imbirem i mąką ziemniaczaną, smażone na patelni i podawane z słodką sosem sojowym z cytryną.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten przepis oferuje lekką i smaczną wersję filetek z łososia, które są idealnie chrupiące i delikatnie przyprawione.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt36,30 zł 9,08 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 28,55 zł
  • 0,03 zł
  • 0,27 zł
  • 0,48 zł
  • 0,14 zł

Sos

  • 4,28 zł
  • 2,23 zł
  • 0,32 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój łososia na małe kawałki nożem. Obierz i zetrzyj imbir. ≈ 8 min
  2. Wymieszaj łososia z solą, imbirem, jajkami i mąką. ≈ 4 min
  3. Rozgrzej tłuszcz na patelni i układaj porcje farszu, dociskając je.
  4. Smaż na średnim ogniu przez około 3 minuty z każdej strony.
  5. Do sosu, podgrzej sok z cytryny, sos sojowy i cukier, aż cukier się rozpuści. Podawaj z galetami.

Rachunek

Kotleciki z łososia z imbirem i sosem sojowym

  • 500 g filetu łososia28,55 zł
  • 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej0,27 zł
  • 1 jajko0,48 zł
  • 2 łyżki masła, margaryny lub oleju rzepakowego.0,14 zł
  • Sok z zielonej cytryny4,28 zł
  • 50 ml sosu sojowego japońskiego2,23 zł
  • 2 łyżki cukru lub cukru pudru0,32 zł

Razem36,30 zł

czyli 9,08 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • nożyk
  • gratka
  • miska
  • patelnia
  • mała garnuszek

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g filetu łososia
  • Od 1 do 2 centymetrów imbiru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 jajko
  • 2 łyżki masła, margaryny lub oleju rzepakowego.
  • Sok z zielonej cytryny
  • 50 ml sosu sojowego japońskiego
  • 2 łyżki cukru lub cukru pudru

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena