Kompot malinowy w słoikach bez gotowania owoców

Kompot malinowy w słoikach bez gotowania owoców

Desery

śliwki z dodatkiem cukru, które następnie pozostawiono do maceracji, aż wydadzą sok, a następnie umieszczono w słoikach z syropem i poddano pasteryzacji. …

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Puszka z malinami, w której zachowane są tekstura i aromat świeżych owoców.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania—
  • Odpoczynek1 godz.
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Kalorie545 kcal/os.
  • Sposób przygotowaniaNamaczanie, a następnie pasteurizacja.
  • Szacowany koszt18,13 zł 3,02 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 14,64 zł
  • 3,49 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 2 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj maliny, dobrze je osusz i usuń ogryzki. Umieść je w dużej misce. ≈ 2 min
  2. Posypcie cukrem i delikatnie wymieszajcie, aby nie rozgnieść owoców. Pozostawcie na 1 godzinę, aby maliny oddały swój sok.
  3. Wyjmijcie maliny z soku i umieśćcie je w słoikach. Polejcie je własnym sokiem; jeśli brakuje, dodajcie odrobiny wody do każdego słoika. ≈ 3 min
  4. Zamknij słoiki i przeprowadź proces pasteurizacji. ≈ 3 min

Rachunek

Kompot malinowy w słoikach bez gotowania owoców

  • 1 kg malin14,64 zł
  • 700 gram cukru3,49 zł

Razem18,13 zł

czyli 3,02 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • duża miska
  • słoiki
  • wiadro

Wartości odżywcze na porcja

Kalorie545 kcal
Tłuszcz1,3 g
w tym nasycone0,2 g
Węglowodany126 g
w tym cukry125,3 g
Błonnik7,2 g
Białko2 g
Sól0,01 g

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg malin
  • 700 gram cukru
  • Odrobina wody, aby uzupełnić pojemniki.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena