Khanom sali, tajskie ciasto na parze z jajkami kaczymi

Khanom sali, tajskie ciasto na parze z jajkami kaczymi

Desery

Khanom sali thaï: lekki ciasto na bazie mąki, ubitej z długim hakiem, z dodatkiem cukru, barwione według uznania, posypane suszonymi winogronami i gotowan…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten tajski deser nie wymaga pieczenia: ciasto, ubite na puszystą i kremową masę, gotuje się przez 15 minut na parze. Po ostudzeniu, kroi się na kwadraty i podaje jako przekąska.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapara
  • Szacowany koszt5,36 zł 0,45 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegetariańskie

Składniki

12 osoby
  • 0,55 zł
  • 0,05 zł
  • 4,76 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj jajka w misce i stopniowo dodawaj cukier, cały czas mieszając, aż uzyskasz gładką i kremową masę. ≈ 4 min
  2. Dodaj mąkę, mieszając delikatnie, a następnie dodaj odrobinę barwnika. ≈ 4 min
  3. Wyłóż blachę do pieczenia papierem, wlej do niej ciasto i posyp suszonymi winogronami, jeśli chcesz.
  4. Gdy woda w garnku zacznie wrzeć, umieść ciasto na płycie i gotuj przez 15 minut, lub 20 minut, jeśli ciasto jest gęste.
  5. Wyjmijcie ciasto i pokrójcie je na kawałki. ≈ 8 min

Rachunek

Khanom sali, tajskie ciasto na parze z jajkami kaczymi

  • 1 szklanka mąki pszennej0,55 zł
  • 2 i pół szklanek cukru0,05 zł
  • 10 jajek z konopi4,76 zł

Razem5,36 zł

czyli 0,45 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • salatka
  • łyżka lub trzepaczka
  • parownik
  • papier do pieczenia
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 2 i pół szklanek cukru
  • 10 jajek z konopi
  • barwnik spożywczy, według Twoich preferencji
  • suszone winogrona, do dekoracji (opcjonalnie)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena