Kataloński dżem z zielonych pomidorów
Dżem z pomidorów, jeszcze zielonych, obranych, pozbawionych pestek i długo gotowanych z cukrem, aż do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji.
Ten dżem przygotowuje się z zielonymi pomidorami, które długo gotuje się z cukrem. Staje się błyszczący i kremowy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania1 godz. 30 min
- Razem1 godz. 50 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaDługie gotowanie na małym ogniu
- Szacowany koszt8,24 zł 1,37 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 7,79 zł
- 0,45 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Obierz pomidory, usuń pestki. ≈ 8 min
- Gotuj je bardzo długo z cukrem.
- Mieszaj bez przerwy, aż uzyskasz gładką i gęstą masę. ≈ 4 min
- Wyjmij rondel z ognia i pozwól dżemowi ostygnąć, zanim wlej go do słoików.
Rachunek
Kataloński dżem z zielonych pomidorów
- pomidor, który jest jeszcze niedojrzały7,79 zł
- cukier0,45 zł
Razem8,24 zł
czyli 1,37 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duży talerz
- drewniana łyżka
- szklane naczynia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.