Karmelizowane ziemniaki z masłem i cynamonem
Przepis babci z Polski: małe, gliniane jabłuszka, obrane, polane masłem i cukrem, delikatnie podsmażane i przyprawione cynamonem, goździkami, gałką muszka…
Te puree jabłkowe z ziemi to belgijska tradycja, którą można spożywać w każdej sytuacji.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania10 min
- Czas gotowania30 min
- Odpoczynek5 min
- Razem45 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaCztery
- Szacowany koszt4,03 zł 1,01 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 1,20 zł
- 0,75 zł
- 0,41 zł
- 0,48 zł
- 0,47 zł
- 0,72 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Upieczcie całe ziemniaki, obierzcie je i ułóżcie w naczyniu do pieczenia. ≈ 3 min
- Wlej dwie łyżki wody na dno. ≈ 3 min
- Posypać każdą ziemniaka łyżeczką masła i posypać cukrem. ≈ 2 min
- Rozgrzej piekarnik do niskiej temperatury, polewając mięso sosem, tak jakbyś to robił z mięsem.
- Dodaj cynamon, goździki, gałkę muszkatołową oraz odrobinę soku z cytryny, aby wzmocnić smak. ≈ 3 min
Rachunek
Karmelizowane ziemniaki z masłem i cynamonem
- Małe, ziemne jabłko1,20 zł
- masło0,75 zł
- Cukier zasmażony0,41 zł
- cynamon0,48 zł
- Wiercone śruby z drewna klonowego0,47 zł
- cytryna0,72 zł
Razem4,03 zł
czyli 1,01 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garnitur
- naczynie do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.