Karmelizowane banany z cynamonem
Prosty deser włoski: plasterki bananów, delikatnie upieczone w karmelu, rozcieńczonym wodą, z dodatkiem cynamonu i skórki z cytryny, podawane na zimno.
Ten kompot z bananów to proste i smaczne danie, które można przygotować w kilka minut. Idealnie nadaje się na kolację z rodziną lub jako przekąska.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania5 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek2 godz.
- Razem2 godz. 25 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie385 kcal/os.
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt11,55 zł 2,89 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 7,30 zł
- 1,00 zł
- 3,02 zł
- 0,23 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 2 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wsyp cukier do dużej, grubost ścianek patelni i umieść na średnim ogniu. Pozostaw, aby się rozpuścił, nie mieszając, tylko delikatnie wstrząsając patelnią, aż cukier całkowicie się rozpuści. ≈ 4 min
- Dodaj wodę i dobrze wstrząśnij, aby uzyskać syrop. ≈ 3 min
- Dodaj banany, delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką i zmniejsz ogień. ≈ 4 min
- Gdy płyn zacznie wrzeć, dodaj cynamon, delikatnie wymieszaj, następnie dodaj cytrynę i ponownie wymieszaj.
- Gotuj, aż uzyskasz pożądaną konsystencję, bez rozdrabniania bananów, a następnie przechowuj w lodówce.
Rachunek
Karmelizowane banany z cynamonem
- 7 dużych bananów pokrojonych w cienkie plasterki.7,30 zł
- 200 gram cukru1,00 zł
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu3,02 zł
- 1 łyżka soku z cytryny0,23 zł
Razem11,55 zł
czyli 2,89 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerz o grubym dnie
- drewniana łyżka
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 385 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 0 g |
| w tym nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 91,4 g |
| w tym cukry | 82,7 g |
| Błonnik | 5,7 g |
| Białko | 2,2 g |
| Sól | 0 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.