Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Curry z ciecierzycy w stylu sindhikim

Curry z ciecierzycy w stylu sindhikim

Dania główne

Pyszne curry z ciecierzycy, papryki chili i ziół, podawane z ryżem i frytkami.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Kittycataclysm, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Kategoria: Dania | Porcje: 2

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania25 min
  • Odpoczynek5 min
  • Razem40 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt18,30 zł 9,15 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 12 października 2026.

Składniki

2 osoby
  • 0,14 zł
  • 0,31 zł
  • 0,31 zł
  • 3,51 zł
  • 3,99 zł
  • 9,75 zł
  • 0,02 zł
  • 0,13 zł
  • 0,14 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 9 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej na patelni. Dodaj nasiona kminku i musztardy, a następnie liście curry i paprykę chili. Smaż przez kilka minut.
  2. Dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Kontynuuj gotowanie, ciągle mieszając, aż mąka nabierze złotego koloru.
  3. Dodaj wodę i dalej mieszaj przez co najmniej 5 minut.
  4. Dodaj pietruszkę, pomidory, sól, chili i kurkumę. Gotuj na małym ogniu, aż sos zgęstnieje.
  5. Podawać ostre curry z białym ryżem i frytkami z ziemniaków.

Rachunek

Curry z ciecierzycy w stylu sindhikim

  • 1 łyżka oleju0,14 zł
  • 1 łyżka nasion kminku i musztardy0,31 zł
  • Liście curry0,31 zł
  • 200 g mąki ryżowej3,51 zł
  • Świeża pietruszka, drobno posiekana3,99 zł
  • 3 średnie pomidory, pokrojone na kawałki9,75 zł
  • sól0,02 zł
  • Cienki proszek z czerwonej papryki chili0,13 zł
  • Kurkuma0,14 zł

Razem18,30 zł

czyli 9,15 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka nasion kminku i musztardy
  • Liście curry
  • 4-5 drobno posiekanych papryczek chili
  • 200 g mąki ryżowej
  • 500 ml wody
  • Świeża pietruszka, drobno posiekana
  • 3 średnie pomidory, pokrojone na kawałki
  • sól
  • Cienki proszek z czerwonej papryki chili
  • Kurkuma

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena

Na naszej stronie na Facebooku

0 reakcji · 0 komentarzy

Skomentuj na Facebooku ↗