Czekoladowe ciasto z włoskimi orzechami i winogronami

Czekoladowe ciasto z włoskimi orzechami i winogronami

Desery

Czarny halwa z Ardabil, przygotowany z mąki, włoskich orzechów i soku z winogron, z dodatkiem pięciu przypraw. Tradycyjna słodka przekąska o ciepłych smak…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Qara halva to słodki deser z miasta Ardabil w Iranie. Dzięki winogronowemu sokowi i przyprawom, ma ciemny kolor i ciepły smak.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na patelni
  • Szacowany koszt25,78 zł 2,58 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.
  • Wegetariańskie

Składniki

10 osoby
  • 1,10 zł
  • 10,43 zł
  • 2,00 zł
  • 4,99 zł
  • 6,99 zł
  • 0,27 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przesiej mąkę i przechowuj ją w chłodnym miejscu. ≈ 2 min
  2. Dodaj masło i rozpuść je, ciągle mieszając na małym ogniu.
  3. W oddzielnym naczyniu wymieszaj sok winogronowy, cukier, gorącą wodę i przyprawy.
  4. Wymieszaj tę mieszankę z mąką. ≈ 3 min
  5. Dodaj posiekane włoskie orzechy na końcu. ≈ 3 min

Rachunek

Czekoladowe ciasto z włoskimi orzechami i winogronami

  • 500 g mąki1,10 zł
  • 200 g posiekanych włoskich orzechów10,43 zł
  • 400 gram cukru2,00 zł
  • 1 szklanka masła4,99 zł
  • 700 g soku z winogron6,99 zł
  • 1,5 g każdej z następujących przypraw: orzechy włoskie z gałki muszkatołowej, imbir, kminek, czarny pieprz i cynamon0,27 zł

Razem25,78 zł

czyli 2,58 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • talerz
  • garnek
  • drewniana łyżka

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500 g mąki
  • 200 g posiekanych włoskich orzechów
  • 400 gram cukru
  • 1 szklanka masła
  • 700 g soku z winogron
  • gorąca woda
  • 1,5 g każdej z następujących przypraw: orzechy włoskie z gałki muszkatołowej, imbir, kminek, czarny pieprz i cynamon
  • Sól i kurkuma, według uznania.

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena