Farszowane kapusty z mlekiem

Farszowane kapusty z mlekiem

Dania główne

Odkryjcie ten przepis na farsowane kapustę z mlekiem, idealny na zimowe posiłki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Kapusta farci to tradycyjne danie belgijskie, które często podawane jest z kotletami mięsnymi w sosie.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania20 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec
  • Szacowany koszt5,11 zł 1,28 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 3,64 zł
  • 0,03 zł
  • 0,96 zł
  • 0,10 zł
  • 0,13 zł
  • 0,05 zł
  • 0,20 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Przygotuj purée, używając wyłącznie mleka, a nie soku z kalafiora. ≈ 3 min
  2. Wymieszaj mąkę z częścią mleka w misce, a następnie dodaj pozostałe mleko i tłuszcz. ≈ 4 min
  3. Podgrzewaj sos, ciągle mieszając, a następnie pozwól mu gotować na małym ogniu przez 3-4 minuty.
  4. Doprawcie solą i pieprzem, ewentualnie odrobiną startej gałki muszkatołowej. ≈ 2 min
  5. Dodaj kapustę i podgrzej mieszankę.

Rachunek

Farszowane kapusty z mlekiem

  • 500-750 g szpinaku3,64 zł
  • 1/2 łyżeczki soli (około 3 gramów)0,03 zł
  • 400 ml mleka0,96 zł
  • 3 łyżki mąki pszennej (około 25 g)0,10 zł
  • 1 łyżka masła lub margaryny (około 14 g)0,13 zł
  • Sel0,05 zł
  • pieprz0,20 zł

Razem5,11 zł

czyli 1,28 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnitur, drewniana łyżka, pojemnik do purée

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 500-750 g szpinaku
  • 500 ml wody
  • 1/2 łyżeczki soli (około 3 gramów)
  • 400 ml mleka
  • 3 łyżki mąki pszennej (około 25 g)
  • 1 łyżka masła lub margaryny (około 14 g)
  • goździk
  • Sel
  • pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena