kaczka z jabłkami

kaczka z jabłkami

Dania główne

Odkryjcie tę pyszną receptę na kaczkę z jabłkami – wyrafinowane i smaczne danie, idealne na specjalne okazje.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

To kaczkę z jabłkiem to tradycyjne danie, które przygotowuje się z prostych składników, ale daje wyjątkowy efekt. Kaczka jest owinięta w jabłko i polana bogatym, aromatycznym sosem.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Odpoczynek15 min
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt27,88 zł 6,97 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 10,99 zł
  • 0,05 zł
  • 8,92 zł
  • 1,20 zł
  • 0,80 zł
  • 5,70 zł
  • 0,22 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Posypcie upraną kaczę solą, pieprzem i pietruszką zarówno z zewnątrz, jak i w środku. ≈ 4 min
  2. Pokrój jabłko na ćwiartki i użyj ich do obtoczenia kurczaka. ≈ 8 min
  3. Następnie można ułożyć plasterki sera na wierzchu kurczaka. ≈ 3 min
  4. Przygotuj ciasto w patelni, zaczynając od posmarowania go bulionem, a następnie polanie masłem.
  5. Często zaleca się regularne obracanie kurczaka, aby zapewnić równomierny proces pieczenia. ≈ 3 min
  6. Do soku z kaczek, dodaj pół łyżeczki mąki, dokładnie wymieszaj i doprowadź do wrzenia.
  7. Obok kaczki można podać pieczone jabłka i smaczną sos. ≈ 3 min

Rachunek

kaczka z jabłkami

  • kaczka10,99 zł
  • sól0,05 zł
  • łyżeczka do kawy z pietruszki8,92 zł
  • kilka kwaśnych jabłek1,20 zł
  • jedna łyżka masła0,80 zł
  • 2-3 łyżki bulionu5,70 zł
  • jedna łyżka mąki0,22 zł

Razem27,88 zł

czyli 6,97 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • łyżka, patelnia, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • kaczka
  • sól
  • ½ łyżeczki startego kminku (opcjonalnie)
  • łyżeczka do kawy z pietruszki
  • kilka kwaśnych jabłek
  • (opcjonalnie)
  • jedna łyżka masła
  • 2-3 łyżki bulionu
  • jedna łyżka mąki

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena