Jajka sadzone w gniazdkach z parizera zapiekane na purée

Jajka sadzone w gniazdkach z parizera zapiekane na purée

Dania główne

Grube plastry parizeru rumackiego, które zwijają się w kule na patelni, posypane jajkami na miękko, ułożone na puree i zapieczone w serem.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Podgrzewając, skóra papryki się kurczy, a w środku tworzy się wgłębienie, idealne dla jajka. Proste i zabawne danie z kuchni rumuńskiej.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania30 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec, piekarnik
  • Szacowany koszt4,81 zł 1,20 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 0,60 zł
  • 1,90 zł

Puree

  • 1,25 zł
  • 0,60 zł
  • 0,07 zł
  • 0,39 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 200 °C. Upiecz jabłka i zmiel je na puree, mieszając z masłem i mlekiem.
  2. Smażcie plastry parizera na jednej stronie w maśle, pozostawiając skórkę – będą się zwijać w kule.
  3. Rozbijcie jedno jajko w każdym gnieździe. ≈ 3 min
  4. Posmarujcie naczynie odporne na wysokie temperatury, posypcie je mąką lub bułką tartą i rozprowadźcie w nim puree. ≈ 3 min
  5. Ułóżcie nidy obok siebie na puree i posypcie startym serem. ≈ 2 min
  6. Umieśćcie w piekarniku na 6-7 minut tuż przed podaniem.

Rachunek

Jajka sadzone w gniazdkach z parizera zapiekane na purée

  • 30 g masła lub oleju0,60 zł
  • 4 jajka1,90 zł
  • 500 g jabłek1,25 zł
  • 30 g masła0,60 zł
  • 2 łyżki mleka0,07 zł
  • mąka lub bułka, do dania0,39 zł

Razem4,81 zł

czyli 1,20 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn
  • garnek
  • praska do puree
  • naczynie odporne na wysokie temperatury
  • piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 4 plastry parizer (specjalność rumuńska, wędzony kiełbasa), o grubości 4-5 mm, wraz z skórką.
  • 30 g masła lub oleju
  • 4 jajka
  • 500 g jabłek
  • 30 g masła
  • 2 łyżki mleka
  • 50 g sera lub telemei startego
  • mąka lub bułka, do dania

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena