Hiszpanskie kropliki z chorizo i papryki

Hiszpańskie migas z chorizo i papryką

Dania główne

Hiszpanskie „papardelle”: kruchy chleb, drobno posiekany, podsmażany z chorizo, kiełbasą, papryką i wędzoną boczkiem. Prosty, prosty danie, które najlepie…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Migas to proste, hiszpańskie danie, przygotowywane z starych bułek i wędlin. Najlepiej smakują na ciepło, podawane z świeżymi owocami.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania40 min
  • Razem1 godz.
  • TrudnośćŚrednie
  • Sposób przygotowaniaSmażenie na patelni, a następnie gotowanie w garnku.

Składniki

4 osoby
  • 5,71 zł
  • 8,97 zł

Przygotowanie

  1. Rozdrobnij stary chleb. ≈ 3 min
  2. Smażyć chorizo, boczek, piersi z kurczaka i paprykę w głębokim tłuszczu.
  3. Dodaj chleb, paprykę, boczek, kiełbasy i chorizo do garnka. ≈ 3 min
  4. Mieszaj przez około 15 minut, aby zapobiec przyklejaniu się ciasta do dna naczynia. ≈ 4 min
  5. Podawaj od razu, z odrobiną pomarańczy lub melona. ≈ 2 min

Przybory

  • duża patelnia
  • duży garnek
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1. Chorizo
  • sól, o smaku
  • 1 kaszanka
  • 2 papryki
  • 6 plastry wędzonego mięsa z piersi
  • 1,5 kg starego chleba

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena