Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Hiszpańska tortilla z ziemniakami i chorizo

Hiszpańska tortilla z ziemniakami i chorizo

Dania główne

Gruba omlet hiszpańska z ziemniakami, cebulą, czosnkiem i papryką, z dodatkiem chorizo lub grzybów, podawana na ciepło lub na zimno, jako tapas.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Verdulo, opracowany przez Recette de cuisine · · zaktualizowano

↓ Przejdź do przepisu

Tortilla de patatas to gruba omlet z ziemniaków, oliwy, cebuli, czosnku i papryki. W zależności od regionu, można dodać cebulę lub nie. Można ją jeść na ciepło lub na zimno, jako danie główne lub jako przekąskę. Na cztery osoby.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaPatelnia
  • Szacowany koszt10,01 zł 2,50 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
  • Bezglutenowe

Składniki

4 osoby
  • 2,86 zł
  • 1,13 zł
  • 2,00 zł
  • 0,80 zł
  • 0,79 zł
  • 2,39 zł
  • 0,04 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Pokrój jabłko na małe kostki i delikatnie podsmaż w oliwie.
  2. Wymieszaj z ubełzanymi jajkami i dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek, które wcześniej zostały podsmażone na oliwie. ≈ 4 min
  3. Dodaj pokrojone w kostkę chorizo (lub pieczarki), paprykę, sól i pieprz. ≈ 3 min
  4. Wlej mieszankę do rozgrzanej patelni i delikatnie podsmaż.
  5. Gdy górna strona się zarumieni, odwróć i smaż dno, aż będzie złociste.
  6. Obróć tortillę za pomocą talerza i podsmaż drugą stronę.

Rachunek

Hiszpańska tortilla z ziemniakami i chorizo

  • 6 jajek2,86 zł
  • 450 g jabłek1,13 zł
  • oliwa2,00 zł
  • 1 duża cebula0,80 zł
  • 2 ząbki czosnku0,79 zł
  • 150 g chorizo lub pieczarek2,39 zł
  • papryka w proszku, sól i pieprz0,04 zł

Razem10,01 zł

czyli 2,50 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia
  • płaska talerz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 6 jajek
  • 450 g jabłek
  • oliwa
  • 1 duża cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 150 g chorizo lub pieczarek
  • papryka w proszku, sól i pieprz

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena