Gulasz z kurczaka z miętą

Przygotowanie

1. Przygotowanie: Pokroić kurczaka na małe kawałki, dokładnie je opłukać i osuszyć. ≈ 8 min
2. Dodaj przyprawy, aby je zamoczyć. ⏱ ≈ 2 godz.
3. Usuń liście bambusa i liście lotosu, dokładnie je umyj i osusz. ≈ 2 min
4. Drobno posiekaj czosnek. ≈ 8 min
5. Umyj i pokrój warzywa na mniejsze kawałki, które będą użyte do zupy. ⏱ ≈ 10 min
6. Przygotowanie: Rozgrzać olej na patelni, a następnie dodać posiekany czosnek i delikatnie podsmażyć. ⏱ ≈ 10 min
7. Dodaj kurczaka i szybko podsmaż. ≈ 3 min
8. Wlej wodę i gotuj na małym ogniu, aż woda zacznie wrzeć, a następnie dodaj liście mango i dopraw do smaku. ⏱ ≈ 40 min
9. Przygotowanie: Ułóż makaron i dodaj do niego ugotowane warzywa. ≈ 3 min
10. Podaj im do tego sos chili. ≈ 3 min
11. To danie jest szczególnie smaczne, gdy podawane jest na ciepło. ≈ 2 min