Pieczony ryb z cukrem
Odkryjcie tę wyjątkową receptę na pieczonego rybę, marynowaną w cukrze i ziołach, podawaną z świeżymi warzywami.
To oryginalne danie jest idealne na wyjątkowy obiad. Ryba jest marynowana w przyprawach i kawałkach trzciny cukrowej, a następnie gotowana na parze.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniagotowany na parze
- Szacowany koszt3,69 zł 0,92 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Składniki
osoby
- 0,05 zł
- 3,37 zł
- 0,27 zł
Ceny z polskich supermarketów.
Przygotowanie
- Zanurzcie rybę w mieszance soli, pieprzu, cukru, sosu rybnego, posiekanego czosnku i imbiru, przez kilka minut, aby smaki się wchłonęły.
- Dodaj kilka liści mięty do wnętrza ryby. ≈ 3 min
- Ułóżcie patyki do wędkowania w naczyniu, a następnie połóżcie na nich rybę. ≈ 3 min
- Układaj warstwę cukru, następnie warstwę ryb, a na końcu kolejną warstwę cukru. ≈ 3 min
- Umieść liście mięty wokół talerza. ≈ 3 min
- Wlej wodę do garnka, umieść talerz z rybą w gorącej wodzie, aby ugotować ją na parze.
- Od czasu do czasu uwalniaj parę.
- Aby sprawdzić, czy ryba jest ugotowana, spróbuj wbić w nią widelec lub igłę. ≈ 3 min
- Jeśli nie wydobywa się z niego różowa ciecz, to ryba jest gotowa. ≈ 3 min
- Ryby są ułożone na talerzu, ozdobione papryczką chili, fioletowymi cebulkami i kolendrą. ≈ 2 min
- To danie można podawać na ciepło, z makaronem, świeżymi warzywami, lub z ryżem i słodko-kwaśną sosem rybnym. ≈ 2 min
Rachunek
Pieczony ryb z cukrem
- 2 łodygi trzciny cukrowej, dokładnie umyte i obierze, pokrojone na kawałki, a następnie drobno posiekane.0,05 zł
- Hành, posiekany czosnek3,37 zł
- Sól, pieprz, cukier i dobre, fermentowane ryby.0,27 zł
Razem3,69 zł
czyli 0,92 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- ciasto do pieczenia, nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.