Grillowane kotlety wieprzowe z musem jabłkowym
Kotlety wieprzowe, marynowane przez noc w rozmarynie, czosnku, liści laurowym i pieprzu, a następnie grillowane i podawane z kompotem jabłkowym. Proste i …
Marynata z oliwą, rozmarynem i czosnkiem zmiękcza kawałki wieprzowiny. Po usmażeniu, podawane są z kompotem jabłkowym.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek8 godz.
- Razem8 godz. 35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaMarynata, a następnie grillowanie.
- Szacowany koszt12,62 zł 2,52 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 4,68 zł
- 1,01 zł
- 1,14 zł
- 4,80 zł
- 0,03 zł
- 0,96 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Posypcie kawałkami mięsa rozmarynem, czosnkiem, liśćmi laurowymi i pieprzem. ≈ 3 min
- Umieść je w naczyniu do pieczenia. ≈ 3 min
- Polej oliwą z góry. ≈ 3 min
- Przykryj folią spożywczą lub folią aluminiową, a następnie pozostaw do marynowania w lodówce przez całą noc.
- Osusz mięso. ≈ 2 min
- Saléz. ≈ 2 min
- Wlej odcedzony sos z przypraw do patelni lub na grill.
- Smażcie kawałki mięsa, aż będą dobrze upieczone.
- Podawaj z kompotem jabłkowym.
Rachunek
Grillowane kotlety wieprzowe z musem jabłkowym
- 2 łyżki świeżego rozmarynu4,68 zł
- 2 łyżki posiekanego czosnku1,01 zł
- 1 łyżka zmielonego czarnego pieprzu1,14 zł
- 120 ml oliwy (1/2 szklanki)4,80 zł
- 1/2 łyżeczki soli0,03 zł
- 240 g kompotu jabłkowego (1 szklanka)0,96 zł
Razem12,62 zł
czyli 2,52 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Patelnia
- grill
- folia spożywcza
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.