Godok pisang, placuszki bananowe z kokosem
Słodkie ciastka z Sumatry: banany, jeżyny, cukier, sól i starty kokos, połączone z mąką ryżową, a następnie smażone w złote, kuliste formy.
Odkryjcie to pyszne przepisy na frytki z bananów w stylu sumatrańskim. Tradycyjnie przygotowywane na północy Indonezji, te banany są gotowane zgodnie z lokalnymi zwyczajami, co zapewnia chrupiącą teksturę i wyjątkowy smak.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Razem35 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniasmażenie
- Szacowany koszt8,14 zł 2,04 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 6,24 zł
- 0,29 zł
- 1,16 zł
- 0,07 zł
- 0,38 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Rozgnieć banany widelcem na gładką masę: powinny być bardzo gładkie. ≈ 4 min
- Dodaj cukier, sól i orzech kokosowy, i wymieszaj. ≈ 4 min
- Dodaj mąkę z kukurydzy stopniowo, aż ciasto będzie wystarczająco gęste.
- Uformuj małe kulki za pomocą łyżki. ≈ 10 min
- Rozgrzej olej na średnim ogniu i smaż w nim warzywa, aż będą złociste.
- Osusz na papierowym ręczniku i podawaj jako przekąskę lub deser. ≈ 2 min
Rachunek
Godok pisang, placuszki bananowe z kokosem
- 6 banan, a także jagody (banany uli)6,24 zł
- 50 g mąki z kukurydzy0,29 zł
- 50 g posiekanych orzechów kokosowych1,16 zł
- 1 łyżka cukru0,07 zł
- olej do smażenia0,38 zł
Razem8,14 zł
czyli 2,04 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- widelec
- taler
- patelnia lub woks
- łyżka
- papier do suszenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.