Ciastka z migdałami

Ciastka z migdałami

Wypieki

Marokańskie ciastka, podawane z herbatą z mięty, te ghoribasy z migdałów, są idealne na słodki podwieczorek.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ghoribas z migda to tradycyjne ciastka marokańskie, które zazwyczaj podaje się z herbatą z mięty. Są słodkie i chrupiące, z nutą wanilii i cytryny.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania15 min
  • Razem25 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniacztery
  • Szacowany koszt27,08 zł 1,35 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

20 osoby
  • 16,39 zł
  • 4,76 zł
  • 1,43 zł
  • 4,50 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj jajka i cukier puder, stopniowo mieszając przez około 5 minut.
  2. Dodaj drobno startą skórkę z cytryny oraz proszek z wanilii. ≈ 3 min
  3. Mieszaj jeszcze przez minutę. ≈ 3 min
  4. Dodaj zmielone migdały i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka, elastyczna masa (prawie plastyczna). ≈ 10 min
  5. Uformuj małą kulkę o wielkości dużego orzecha, delikatnie ją spłaszcz i przyłóż do niej cienką warstwę cukru pudru. ≈ 10 min
  6. Ułóż kulki na blasze do pieczenia, z cukrową stroną skierowaną do góry. ≈ 3 min
  7. Piecz w piekarniku w temperaturze 180 °C przez około 15 minut.

Rachunek

Ciastka z migdałami

  • Około 300 g zmielonych migdałów16,39 zł
  • Jajko4,76 zł
  • 220 g cukru pudru1,43 zł
  • I odrobina skórki z cytryny4,50 zł

Razem27,08 zł

czyli 1,35 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • mikser, blacha do pieczenia, piekarnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Około 300 g zmielonych migdałów
  • Jajko
  • 220 g cukru pudru
  • Kilka ziaren wanilii zmielonych w proszek (lub woreczek z wanilią w proszku)
  • I odrobina skórki z cytryny

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena