Gazpacho manchego z owocami morza
To zupełnie inna potrawa niż zupa: gorący gulasz z regionu Normandii, w którym smażone bez drożdży „galettes” (podobne do placków) są gotowane z żabnicą l…
Gaspacho z owocami morza, charakterystyczny dla regionu Manche, to orzeźwiające i smaczne danie o hiszpańskich korzeniach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek10 min
- Razem35 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztUmiarkowane
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt57,07 zł 14,27 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- O niskiej zawartości laktozy
Składniki
osoby
- 38,81 zł
- 4,37 zł
- 2,86 zł
- 2,60 zł
- 1,18 zł
- 0,95 zł
- 6,30 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Oczyśćcie małże, obierzcie krewetki, pokrójcie żabie lub espadon oraz paprykę na małe kawałki. ≈ 8 min
- Podsmaż wszystko na oleju z dwiema ząbkami czosnku i pomidorem.
- Dodaj pokrojone w kawałki galetki i tyle wody, aby je przykryć. ≈ 3 min
- Na początku gotowania, dodaj posiekaną czosnek (z drobno startego czosnku) z odrobiną pietruszki, oraz sól. ≈ 2 min
- Gotuj na małym ogniu, aż kuleczki będą miękkie, a następnie odstaw na 10 minut przed podaniem.
Rachunek
Gazpacho manchego z owocami morza
- 500 g krewetek38,81 zł
- 250 g małży4,37 zł
- 1 papryka o łagodnym smaku2,86 zł
- 1 pomidor2,60 zł
- 3 ząbki czosnku1,18 zł
- 1 dl oleju0,95 zł
- szczypiorek, sól6,30 zł
Razem57,07 zł
czyli 14,27 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- garn
- nóż
- moździerz
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.