Gazpacho andaluzyjskie
Tradycyjna hiszpańska zupa na zimno, gazpacho andaluzyjskie, jest idealna na upalne dni.
W skrócie: dla 4 osoby, 1 godz. 20 min łącznie (20 min przygotowania i 1 godz. odpoczynku), bez gotowania, trudność: łatwe, około 8,34 zł na osobę, 344 kcal na porcję.
Gazpacho andaluzyjski to tradycyjna hiszpańska zupa na zimno.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania—
- Odpoczynek1 godz.
- Razem1 godz. 20 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie344 kcal/os.
- Sposób przygotowaniamieszanka
- Szacowany koszt33,35 zł 8,34 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 11,99 zł
- 6,80 zł
- 1,50 zł
- 7,50 zł
- 0,80 zł
- 0,79 zł
- 1,26 zł
- 2,40 zł
- 0,11 zł
- 0,20 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 9 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Umyj, obierz i pokrój warzywa oraz chleb na małe kawałki. ≈ 8 min
- Przygotuj warzywa: trzecią część ogórka, trzecią część każdej papryki i jedną pomidora. ≈ 3 min
- Wymieszaj pozostałe składniki z oliwą, octem, solą i pieprzem, aż do uzyskania gładkiej pasty. ≈ 4 min
- Dodać tyle wody, ile chcecie, i wstawić do lodówki na godzinę.
- Pokrój pozostałe warzywa na bardzo drobne kostkę i podawaj je oddzielnie, w małych miseczkach, jako dekorację do gazpacho. ≈ 10 min
Rachunek
Gazpacho andaluzyjskie
- 600 g pomidorów11,99 zł
- 200 g ogórków6,80 zł
- 1 zielona papryka1,50 zł
- 1 czerwona papryka7,50 zł
- 1 cebula0,80 zł
- 2 ząbki czosnku0,79 zł
- 6 kromek chleba1,26 zł
- 4 łyżki oliwy2,40 zł
- 2 łyżki octu0,11 zł
- sól, pieprz0,20 zł
Razem33,35 zł
czyli 8,34 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser
- pojemnik
- płytki
- miski lub małe naczynia
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 344 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 14,7 g |
| w tym nasycone | 2,4 g |
| Węglowodany | 42,9 g |
| w tym cukry | 10,7 g |
| Błonnik | 6,2 g |
| Białko | 6,6 g |
| Sól | 0,69 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.