Fudge karmelowy
Tradycyjny amerykański deser w nowej wersji: spód z pokruszonych herbatników, warstwa fudge karmelowego i czekolada mleczna.
Fudge karmelowy to amerykański deser w nowej wersji, ze spodem z pokruszonych herbatników, warstwą fudge karmelowego i cienką warstwą czekolady mlecznej.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania25 min
- Odpoczynek15 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapiekarnik, patelnia
- Szacowany koszt23,92 zł 2,99 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
Składniki
osób
- 1,60 zł
- 5,76 zł
- 1,80 zł
- 0,20 zł
- 0,82 zł
- 10,43 zł
- 3,31 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Drobno pokrusz herbatniki i wymieszaj je z roztopionym masłem. ≈ 4 min
- Rozłóż równomiernie na dnie lekko natłuszczonej formy 20x20. ≈ 3 min
- Włóż do lodówki, aby spód stężał. ≈ 3 min
- Włóż do garnka mleko skondensowane, cukier, miód i masło. ≈ 3 min
- Gotuj na małym ogniu, często mieszając, aż uzyskasz charakterystyczny brązowy kolor karmelu (15–20 minut).
- Wyjmij formę z lodówki i wylej na nią krem karmelowy.
- Włóż ponownie do lodówki. ≈ 3 min
- Roztop czekoladę w kąpieli wodnej (lub w mikrofalówce), często mieszając.
- Wylej czekoladę na wierzch fudge i odstaw na kilka minut, aby masa lekko stężała.
- Udekoruj wierzch pistolami z pasty pistacjowej, jeśli chcesz, albo pozostaw do stężenia w lodówce.
- Wyjmij fudge z formy i pokrój go w kostkę. ≈ 3 min
Rachunek
Fudge karmelowy
- 80 g roztopionego masła1,60 zł
- 300 g mleka skondensowanego5,76 zł
- 90 g masła1,80 zł
- 40 g cukru0,20 zł
- 60 g miodu0,82 zł
- 300 g czekolady mlecznej10,43 zł
- 60 g pasty pistacjowej3,31 zł
Razem23,92 zł
czyli 2,99 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- forma do keksu, garnek, szpatułka, kąpiel wodna
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.