frytki z grzybów

frytki z grzybów

Przystawki

Proste i smaczne dodatki, te frytki z grzybów doskonale komponują się z daniem głównym, lub mogą być podawane na ciepło jako dodatek do sałatki.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Odkryj prostą receptę na frytki z grzybów. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do posiłku lub sałatka, dodając chrupkości i smaku.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania10 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem35 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniasmażenie
  • Szacowany koszt1,66 zł 0,83 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Składniki

2 osoby
  • 1,43 zł
  • 0,11 zł
  • 0,02 zł
  • 0,10 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Wybieramy białe pieczarki i namaczamy je w ciepłej wodzie z odrobiną soli przez około 30 minut.
  2. Wlewam wodę i pozostawiam grzyby do ostygnięcia na powietrzu, aż będą zimne.
  3. W międzyczasie, kroimy boczek i smażymy go na odrobinie tłuszczu. ≈ 3 min
  4. Uderzamy grzyby młotkiem do mięsa. ≈ 3 min
  5. Posypcie grzyby świeżo zmielonym czarnym pieprzem. ≈ 2 min
  6. Zbieramy grzyby z mąki. ≈ 3 min
  7. Najpierw zanurzamy grzyby w jajku, a następnie dodajemy odrobinę soli do jajka. ≈ 3 min
  8. Dodaj grzyby do patelni.
  9. Smażyć na głębokim tłuszczu na dużym ogniu przez kilka minut, a następnie przykryć i przełożyć do naczynia do pieczenia z utrzymaniem temperatury przez kolejne 15-20 minut.

Rachunek

frytki z grzybów

  • 3 jajka na kilogram.1,43 zł
  • mąka0,11 zł
  • Sel0,02 zł
  • mielony czarny pieprz0,10 zł

Razem1,66 zł

czyli 0,83 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Patelnia, tłuczek do mięsa, garnek, talerz

Zanim zaczniesz

Składniki

  • Kilogram
  • ogromny
  • 3 jajka na kilogram.
  • mąka
  • Sel
  • mielony czarny pieprz
  • Maszynka do mielenia mięsa

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena