Friccò, mięso duszone z czosnkiem, białym winem i rozmarynem
Danie włoskie z mięsa – wybór spośród królika, kurczaka, jagnięciny, indyka lub dorsza – długo duszone w oliwie, z czosnkiem, białym winem i rozmarynem.
Friccò to włoskie danie, w którym mięso (królik, kurczak, jagnięcina, indyk lub kaczka) jest gotowane na wolnym ogniu z czosnkiem, rozmarynem i białym winem.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania2 godz.
- Razem2 godz. 15 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniapodrobienie
- Szacowany koszt9,84 zł 2,46 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 2,40 zł
- 3,27 zł
- 2,36 zł
- 0,04 zł
- 0,20 zł
- 1,57 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 4 z 6 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Podsmaż mięso na patelni z oliwą i 2 ząbkami czosnku przez około 1,5 do 2 godziny.
- Gdy mięso będzie złote, dodaj sól, pieprz, dużo białego wina, pozostałą czosnek, rozmaryn i pomidory, a następnie kontynuuj gotowanie. ≈ 3 min
Rachunek
Friccò, mięso duszone z czosnkiem, białym winem i rozmarynem
- 4 łyżki oliwy2,40 zł
- 250 ml białego wina3,27 zł
- 6 ząbków czosnku2,36 zł
- sól0,04 zł
- pieprz0,20 zł
- 300 g pomidorów z selera1,57 zł
Razem9,84 zł
czyli 2,46 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- brytfanna
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.