Farsz z indyka z pieczarkami
Indyk z farszem z grzybów, tradycyjne danie rumuńskie, które jest stosunkowo łatwe do przygotowania.
Dinde z farszem to klasyczne danie kuchni rumuńskiej. Przygotowuje się je, wypełniając dindę farszem z grzybów i wątróbki. To pyszne i sycące danie, idealne dla całej rodziny.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania45 min
- Odpoczynek10 min
- Razem1 godz. 25 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniacztery
Składniki
osoby
- 2,68 zł
- 3,59 zł
- 3,99 zł
- 0,05 zł
- 0,07 zł
Przygotowanie
- Wątrobę smażono w 50 g masła, a następnie usunięto i pozostawiono do ostygnięcia.
- Grzyby są czyszczone, myte, osuszane i pokrojone w plasterki. ≈ 3 min
- Następnie smażone są w 50 g masła z dodatkiem soli i pieprzu. ≈ 3 min
- Gdy grzyby są prawie ugotowane, dodaje się świeżą, posiekaną pietruszkę. ≈ 3 min
- Wątroba została pokrojona na cienkie plasterki. Użyto 50 g masła. ≈ 3 min
- Następnie, pokrojone w plastry, dodaje się je do roztopionego masła. ≈ 3 min
- Na koniec, grzyby są dodawane do mieszanki z wątrobą i masłem. ≈ 3 min
- W ten sposób przygotowujemy kurczaka, zamykamy go i wkładamy do piekarnika (około 45 minut) w naczyniu posmarowanym masłem.
- Przed pieczeniem, polewamy go mieszanką oliwy z oliwek i ziół, takich jak rozmaryn.
Przybory
- łyżka, nożyk, piekarnik, tłusty placek
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.