Eskalopki w śmietanie z porem i marchwią
Smażone kotlety pieczone w piekarniku w kremowej sosie z porów i marchewki. Szybkie danie, idealne na cały tydzień. Podawane z ziemniakami.
Smażone kotlety pieczone w piekarniku w kremowej sosie z porów i marchewki. To szybkie danie, idealne na co dzień.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania20 min
- Razem40 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
Składniki
osoby
- 8,98 zł
- 3,01 zł
- 0,80 zł
- 0,20 zł
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 170 °C. Dopraw mięso, pokrój cebulę na cienkie plasterki, a marchewkę na cienkie plasterki.
- Zagotuj wodę w małym rondelku. Dodaj pora i marchew, a następnie gotuj przez około 5 minut.
- Wlej krem do miski i wymieszaj z dwoma saszetkami sosu stroganoff. ≈ 4 min
- Dokładnie wymieszaj, aby uniknąć grud, dodając odrobinę wody, jeśli to konieczne. Następnie polej mieszanką porzeczki i marchewkę. ≈ 4 min
- Pozwól, aby wszystko znów się zagotowało.
- W międzyczasie, piekarnik jest już rozgrzany: obtaczaj kotlety po 2-3 minuty z każdej strony w niewielkiej ilości oleju lub masła, a następnie ułóż je na blasze do pieczenia, którą wcześniej natłużyłeś.
- Posmaruj kotlety przygotowaną mieszanką z warzywami i śmietaną, a następnie piecz w temperaturze 15-20 stopni przez około 15-20 minut.
Przybory
- formę do pieczenia
- okrągłą formę
- miskę
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.