Dżem z czerwonej porzeczki z borówką

Dżem z czerwonej porzeczki z borówką

Desery

Dżem z czerwonych jagód, wzbogacony sokiem z mirt, gotowany przez 3 minuty z dodatkiem substancji zagęszczającej. Kwaśny, orzeźwiający i szybki w przygoto…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Czerwone jagody żurawowe dają bardzo kwaśne dżemy, które są łagodzone przez sok z borówek. Gotowanie trwa bardzo krótko, dzięki zawartości substancji żelujących.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania15 min
  • Czas gotowania3 min
  • Razem18 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaSzybkie gotowanie w dżemie
  • Szacowany koszt36,37 zł 6,06 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
  • Wegańskie
  • Wegetariańskie
  • Bezglutenowe

Składniki

6 osoby
  • 28,77 zł
  • 5,10 zł
  • 2,50 zł

Ceny z polskich supermarketów.

Przygotowanie

  1. Umyj jagody i rozgnieć je, a następnie gotuj je przez około 3 minuty z sokiem z jagód i gęstym cukrem, ciągle mieszając.
  2. Wlej dżem do czystych, przemytych gorącą wodą słoików. Dokładnie zamknij, odwróć słoiki na 10 minut, a następnie ustaw je w pionie i pozwól im ostygnąć.

Rachunek

Dżem z czerwonej porzeczki z borówką

  • 800 g czerwonych jagód28,77 zł
  • 150 ml soku z jagód borówkowych5,10 zł
  • 500 g żelatyny 2:12,50 zł

Razem36,37 zł

czyli 6,06 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garnki
  • prasa do mączenia
  • słoiki na dżem

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 800 g czerwonych jagód
  • 150 ml soku z jagód borówkowych
  • 500 g żelatyny 2:1

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena