Dżem morelowy z czerwonym winem i migdałami
Serbski dżem z moreli, dojrzałych owoców, gotowany z czerwonym winem, cukrem i zmielonymi migdałami, który można przygotować w zaledwie 30 minut.
W skrócie: dla 12 osoby, 50 min łącznie (15 min przygotowania i 35 min gotowania), trudność: łatwe, około 5,63 zł na osobę, 433 kcal na porcję.
Czerwone wino nadaje temu dżemowi z moreli głęboki kolor i owocowy smak, a zmielone migdały dodają mu nieco ciała. Podobnie jak wszystkie dżemy przeznaczone na przechowywanie przez zimę w Serbii, ten również przechowuje się w słoikach.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania35 min
- Razem50 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Kalorie433 kcal/os.
- Sposób przygotowaniarondel
- Szacowany koszt67,54 zł 5,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Bezglutenowe
Składniki
- 57,95 zł
- 2,36 zł
- 5,61 zł
- 1,62 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 1 z 4 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- W dużej misce dokładnie wymieszaj morele, czerwone wino, cukier i zmielone migdały. ≈ 4 min
- Gotuj przez 35 minut na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając, aby dżem się nie przykleił.
- Natychmiast wlej do czystych, szczelnych słoików i zamknij je. ≈ 3 min
Rachunek
Dżem morelowy z czerwonym winem i migdałami
- 950 g dojrzałych morelów, pozbawionych orzechów i pokrojonych na kawałki57,95 zł
- 125 ml czerwonego wina2,36 zł
- 1125 kg cukru5,61 zł
- 30 g zmielonych migdałów1,62 zł
Razem67,54 zł
czyli 5,63 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- duży rondel
- drewniana łyżka
- słoiki
Wartości odżywcze na porcja
| Kalorie | 433 kcal |
|---|---|
| Tłuszcz | 1,3 g |
| w tym nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 100,8 g |
| w tym cukry | 98,9 g |
| Błonnik | 1,6 g |
| Białko | 1,2 g |
| Sól | 0,01 g |
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.