Daurada pieczona na warzywach i ziołach
Dorada pieczona w piekarniku na warstwie szpinaku, wypełniona ziołami i cytryną, pod folią aluminiową: idealna na lekki obiad w tygodniu.
Daurada, pieczona w piekarniku na warstwie szpinaku i ziół, pozostaje miękka i łatwo przygotowuje się ją do pysznego obiadu.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania15 min
- Odpoczynek25 min
- Razem1 godz. 10 min
- TrudnośćŁatwe
- Sposób przygotowaniaPieczenie w piekarniku
- Bezglutenowe
Składniki
osoby
- 0,40 zł
- 1,80 zł
- 2,40 zł
- 0,02 zł
Przygotowanie
- Oczyść doradę, usuń wnętrzności, a następnie posól. Pozostaw na 20-25 minut.
- Usuń łodygi z blanchanów oraz główne nerwy, a następnie umyj liście. ≈ 2 min
- Posmaruj blachę oliwą i połóż na niej połowę liści szpinaku. ≈ 3 min
- Zamiast usuniętych narządów, wypełnij ryby ziołami (rozmarynem, szałwią, miętą, tymiankiem, liśćmi laurowymi). ≈ 10 min
- Połóżcie dorady na liściach szparagów. ≈ 3 min
- Pokrój cytrynę na cienkie plasterki i umieść je pod rybami, na wierzchu oraz w ich wnętrzach. ≈ 8 min
- Polej ryby oliwą, dopraw solą i pieprzem, a następnie przykryj je pozostałymi liśćmi szparagi. ≈ 2 min
- Przykryj danie folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku do 250 °C.
- Gotuj przez około 15 minut, aż mięso będzie łatwo oddzielać się od kości.
- Podawaj na ciepło, zaraz po wyjęciu z piekarnika.
Przybory
- blacha do pieczenia
- folia aluminiowa
- nóż
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.