Domowy tłuszcz do form (cake goop)

Domowy tłuszcz do form (cake goop)

Wypieki

To mieszanka oleju, tłuszczu roślinnego i mąki, którą można rozprowadzić pędzlem, aby natłuścić formę i obtoczyć ją w mące w jednym ruchu. Pozwala to na d…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

„Czekoladowa pasta”, znana również jako „środek do smarowania i obtaczania w mące”, jest alternatywą dla masła i mąki, które służą do smarowania i obtaczania małży. Jest szczególnie przydatna w przypadku małży o kształcie „Bundt” i innych skomplikowanych kształtach.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania5 min
  • Czas gotowania10 min
  • Razem15 min
  • TrudnośćŁatwe
  • Sposób przygotowaniaBez gotowania
  • Wegetariańskie
  • Wegańskie

Składniki

1 osoby
  • 1,03 zł
  • 0,13 zł

Przygotowanie

  1. Wymieszaj olej i tłuszcz roślinny za pomocą łyżki, trzepaczki kuchennej lub miksera. ≈ 4 min
  2. Dodaj mąkę i wymieszaj, aż masa będzie prawie gładka, ale nie staraj się usunąć wszystkich grud. ≈ 4 min
  3. Gdy przepis wymaga posmarowania formy masłem i posypania mąką, lepiej nałóż cienką warstwę tego mieszanki pędzlem na dno i ściany formy. ≈ 3 min
  4. Jeśli forma ma wgłębienia, upewnij się, że mieszanka dobrze się w nich rozprowadza. ≈ 3 min
  5. Następnie wlej ciasto i piecz zgodnie z instrukcjami.

Przybory

  • łyżka
  • widelec
  • trzepaczka kuchenna lub mikser
  • pędzelek
  • szczelny pojemnik

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 100 g oleju neutralnego (1/2 szklanki)
  • 90 g tłuszczu roślinnego (1/2 szklanki)
  • 60 g mąki (1/2 szklanki)

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena