Domowe burrito, jak je nadziać i zwinąć
Burrito to tortilla z mąki, wypełniona różnymi składnikami. Można dodać mięso, ryż, fasolę i warzywa, aby stworzyć pełnowartościowy posiłek.
Burrito to tortilla z mąki, wypełniona różnymi składnikami. Zazwyczaj zawiera mięso, takie jak wieprzowina, wołowina lub kurczak, ale często również fasolę i ryż. Popularne są również wegetariańskie wersje burrito.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek5 min
- Razem40 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaPatelnia
- Szacowany koszt9,63 zł 9,63 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 0,87 zł
Podstawowy zestaw, do wyboru.
- 0,23 zł
- 3,23 zł
- 0,24 zł
Świeże dodatki, na wybraną okazję
- 0,14 zł
- 3,00 zł
- 0,20 zł
- 0,80 zł
- 0,83 zł
- 0,09 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 10 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Jeśli używasz suszonych fasoli, posortuj ją, namocz na noc, odcedź wodę i ugotuj, aż będzie bardzo miękka (długo na małym ogniu, lub około 20 minut w szybkowarze). Możesz ją zmielić, jeśli chcesz, i doprawić.
- Podsmaż mięso na dużej patelni, aż będzie złociste, a jeśli jest posiekane, rozdrobnij je. Usuń nadmiar tłuszczu i dopraw.
- Co do ryżu, przepłucz go, aż woda będzie czysta, a następnie ugotuj przez 15-20 minut na bardzo małym ogniu, używając podwójnej ilości wody, a następnie odstaw na 5 minut pod przykryciem.
- Rozgrzej tortillę, aby stała się bardziej elastyczna, na patelni z odrobiną oleju lub w piekarniku, przykrytej folią aluminiową.
- Połóżcie ją płasko i ułóżcie dodatki w środku, pozostawiając wolny margines o szerokości co najmniej 5 cm. ≈ 3 min
- Zmniejsz dolną część dekoracji, a następnie jedną jej stronę, przesuwając ją pod dekoracją. ≈ 3 min
- Złóż małą zakładkę wzdłuż, a następnie z drugiej strony, aby zabezpieczyć dno, a następnie zwiń całość do końca. ≈ 10 min
- Proszę, spróbujcie od razu, ale uważajcie, farsz jest bardzo gorący. ≈ 3 min
Rachunek
Domowe burrito, jak je nadziać i zwinąć
- 1 duża tortilla z mąki (30 cm)0,87 zł
- ugotowany ryż0,23 zł
- Mięso: wieprzowina, wołowina lub kurczak, mielone lub drobno posiekane, chorizo, ryba w kostkach lub krewetki.3,23 zł
- Przyprawy: kminek, sól, gałka muszkatołowa, czarny pieprz, papryka chili…0,24 zł
- pomidor, czarna oliwka, sałata, kolendra0,14 zł
- awokado lub guacamole3,00 zł
- cebula i czosnek, świeże lub podsmażone0,20 zł
- Grzyby, papryka chili0,80 zł
- Starty ser, kwaśna śmietana, salsa0,83 zł
- Trochę oleju0,09 zł
Razem9,63 zł
czyli 9,63 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- Duża patelnia
- garnek
- blat kuchenny
- folia aluminiowa
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.