Domowa pizza z szynką, bekonem i serem.

Domowa pizza z szynką, bekonem i serem.

Dania główne

Pizza z domowego ciasta, przygotowana z użyciem drożdży, polana sosem pomidorowym, szynką, wędzoną boczkiem i rozpuszczającym się serem, pieczona w temper…

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Pizza z szynką i wędzoną boczkiem, łatwa do przygotowania w domu. Ciasto można przygotować ręcznie w kilka minut.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania25 min
  • Czas gotowania10 min
  • Odpoczynek15 min
  • Razem50 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaCiasto drożdżowe pieczone w piekarniku
  • Szacowany koszt25,57 zł 6,39 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 14 października 2026.

Składniki

4 osoby

Ciasto

  • 0,55 zł
  • 0,02 zł
  • 0,60 zł
  • 0,03 zł

Dekoracja

  • 7,16 zł
  • 1,23 zł
  • 8,86 zł
  • 7,12 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj drożdże z ciepłą wodą rękami; jeśli używasz drożdży chemicznych, dodaj je bezpośrednio do mąki. ≈ 4 min
  2. Na blacie lub w misce, przygotuj wgłębienie, w którym umieścisz mąkę i sól. Stopniowo wlewaj wodę, mieszając ręcznie. ≈ 3 min
  3. Gdy cała woda zostanie wchłonięta, wyrabiaj ciasto przez około 10 minut, aż będzie elastyczne i nie będzie się kleić do rąk.
  4. Przykryj wilgotną ściereczką i pozostaw na 15 minut.
  5. Rozwałkuj ciasto za pomocą wałka lub ręcznie, posypując odrobiną mąki, aby pokryć formę do pizzy. ≈ 3 min
  6. Rozprowadź sos pomidorowy na cieście za pomocą łyżki. ≈ 4 min
  7. Podziel ser na pół, a następnie boczek, szynkę i pozostały ser. ≈ 3 min
  8. Piecz w temperaturze 210 °C przez 8-10 minut.

Rachunek

Domowa pizza z szynką, bekonem i serem.

  • 250 g mąki pszennej (białej, pełnoziarnistej lub kaszy manny)0,55 zł
  • 2 gramy soli0,02 zł
  • 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia0,60 zł
  • 15 g mąki, do rozprowadzenia0,03 zł
  • 200 g startego sera, który się dobrze topi7,16 zł
  • 100 ml gęstej pasty pomidorowej1,23 zł
  • 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę8,86 zł
  • 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę7,12 zł

Razem25,57 zł

czyli 6,39 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • formę do pizzy lub blachę
  • wałek
  • salaterkę

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 250 g mąki pszennej (białej, pełnoziarnistej lub kaszy manny)
  • 2 gramy soli
  • 125 ml ciepłej wody
  • 1 łyżka oliwy z pierwszego tłoczenia
  • 5 g suchych drożdży lub drożdży chemicznych (10 g świeżych drożdży)
  • 15 g mąki, do rozprowadzenia
  • 200 g startego sera, który się dobrze topi
  • 100 ml gęstej pasty pomidorowej
  • 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
  • 150 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
  • lebiodka, o smaku

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena