Domowa pizza z pomidorami, mozzarellą i bazylią.
Domowa, dobrze wyrośnięta ciasto na pizzę, cienko rozwałkowane i posypane pomidorami, mozzarellą i bazylią, pieczone przez 10 minut w dobrze nagrzanym pie…
Ta domowa pizza opiera się na cieście, które jest wyrabiane z świeżym drożdżem, a następnie cienko rozwałkowane. Na niej znajdują się pomidory, mozzarella i bazylia, które są dodawane przed szybkim pieczeniem w bardzo gorącym piekarniku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania30 min
- Czas gotowania10 min
- Odpoczynek1 godz. 15 min
- Razem1 godz. 55 min
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniacztery
- Szacowany koszt8,82 zł 4,41 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.
- Wegetariańskie
Składniki
osoby
- 0,77 zł
- 0,79 zł
- 1,20 zł
- 0,12 zł
- 0,05 zł
- 2,60 zł
- 2,82 zł
- 0,47 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 7 z 8 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Przesiej mąkę i wymieszaj ją z drożdżami, solą oraz ewentualnie cukrem. ≈ 4 min
- Wytnijcie dołek w mące i wlejcie do niego wodę oraz olej. Wymieszajcie, aż powstanie gładka masa. ≈ 4 min
- Wyrób ciasto przez około 15 minut, aż będzie dobrze elastyczne.
- Pozwól wyrastać przez co najmniej 1 godzinę.
- Ponownie zagnietnij ciasto. ≈ 10 min
- Pozwól jej jeszcze podnieść się na co najmniej 15 minut.
- Rozłóż ciasto na grubość około 3 mm. ≈ 4 min
- Udekoruj pomidorami, mozzarellą i bazylią. ≈ 10 min
- Rozgrzej piekarnik do około 250 °C i piecz pizzę przez 10 minut, umieszczając ją na górnym poziomie piekarnika.
Rachunek
Domowa pizza z pomidorami, mozzarellą i bazylią.
- 350 g mąki0,77 zł
- 25 g świeżej drożdży (lub odpowiednia ilość suchych drożdży)0,79 zł
- 2 łyżki oliwy1,20 zł
- 2 łyżeczki soli do kawy0,12 zł
- 2 łyżki cukru, opcjonalnie, do ciasta, aby uzyskać bardziej chrupiący efekt.0,05 zł
- pomidor2,60 zł
- Mozzarella2,82 zł
- Bazylia0,47 zł
Razem8,82 zł
czyli 4,41 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- wałek do ciasta, blacha do pieczenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.