Diabelskie spaghetti w bardzo ostrym sosie
Bardzo pikantna zupa na bazie pomidorów, zmiksowanych warzyw, świeżej i suszonej papryki chili oraz rozmarynu, podawana z makaronem spaghetti i serem peco…
Bardzo pikantna zupa na bazie pomidorów, warzyw i papryki chili, podawana z makaronem spaghetti. Rozmaryn i świeża papryka chili nadają jej głębi smaku.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania40 min
- Razem1 godz.
- TrudnośćŚrednie
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaZabawne
- Szacowany koszt34,55 zł 8,64 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
Składniki
osoby
- 1,99 zł
- 5,23 zł
- 0,61 zł
- 0,80 zł
- 3,02 zł
- 1,01 zł
- 4,00 zł
- 0,26 zł
- 0,20 zł
- 0,04 zł
- 17,39 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wymieszaj seler, marchew, cebulę, czosnek i rozmaryn. Rozgrzej olej, dodaj podsmażane warzywa i smaż je, aż będą dobrze ugotowane.
- Dodaj pomidory (lub pomidory obgotowane i obrane, lub drobno posiekane, jeśli są całe). Dopraw solą, pieprzem i posiekaną papryką chili. Następnie wlej szklankę wody. Gotuj na małym ogniu przez około 30 minut, od czasu do czasu mieszając drewnianą łyżką.
- Dodaj świeżą paprykę chili kilka minut przed końcem gotowania. Jeśli sos jest wystarczająco gęsty, odłóż go na bok, aby gotować makaron. Odcedź makaron, dodaj go do podgrzanego sosu, delikatnie mieszając, a następnie dodaj tarty ser.
- Ułóż spaghetti na talerzach za pomocą wideł, a następnie polej je pozostałą sosem z rondelki. ≈ 2 min
Rachunek
Diabelskie spaghetti w bardzo ostrym sosie
- 400 g makaronu spaghetti1,99 zł
- 1 kg pomidorów, obranych5,23 zł
- 2 łodygi selera0,61 zł
- 1 duża cebula0,80 zł
- 2 marchewki3,02 zł
- 2-3 ząbki czosnku1,01 zł
- 10 cl oliwy z oliwek4,00 zł
- duży szczypt suszonej papryki chili0,26 zł
- mielony, gruboziarnisty pieprz czarny0,20 zł
- sól0,04 zł
- 200 g sera pecorino lub parmezanu, startego17,39 zł
Razem34,55 zł
czyli 8,64 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- mikser
- duża taca
- drewniana łyżka
- widełki
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.