Czerwone pesto
Dwa włoskie sosy pomidorowe: przygotowane ręcznie z świeżych i suszonych pomidorów, lub w blenderze z włoskimi orzechami, anchois, papryką chili, dwoma se…
Pesto rosso to klasyczna włoska zupa, składająca się z czosnku, pomidorów i ziół.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania20 min
- Czas gotowania5 min
- Odpoczynek30 min
- Razem55 min
- TrudnośćŚrednie
- Sposób przygotowaniaBez gotowania
Składniki
osoby
Pesto z świeżych i suszonych pomidorów
- 0,39 zł
- 1,83 zł
- 10,39 zł
- 6,86 zł
- 3,00 zł
- 0,07 zł
Pesto z włoskimi orzechami i anchois
- 1,97 zł
- 6,86 zł
- 13,24 zł
- 3,06 zł
- 3,00 zł
Przygotowanie
Pesto z świeżych i suszonych pomidorów
- W młynku rozgnieć orzechy, czosnek, bazylię i parmezan. ≈ 3 min
- Dodaj suszone i świeże pomidory, a następnie ponownie posiekaj. ≈ 3 min
- Dodaj olej, sól i przyprawy do swoich makaronów z tej zupy. ≈ 2 min
Pesto z włoskimi orzechami i anchois
- Wymieszaj orzechy włoskie, pinię, czosnek, paprykę chili i bazylię, aż uzyskasz posypkę, a następnie dodaj pokrojone sery i ponownie zmiksuj.
- Dodaj makrelę i kontynuuj mieszanie. ≈ 4 min
- Dodaj koncentrat pomidorowy i oliwę, a następnie zmiksuj, aż uzyskasz gęstą, czerwoną pastę. ≈ 4 min
Przybory
- moździerz
- urządzenie do mączenia (opcjonalne)
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Na naszej stronie na Facebooku
0 reakcji · 0 komentarzy
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.