Recette de cuisineDomowe przepisy · Hainaut
Ulubione
Curry z zielonej kapusty z pomidorami

Curry z zielonej kapusty z pomidorami

Przystawki

Odkryjcie ten curry z kapusty zielonej z pomidorami, pyszny i pełen smaku. Idealny na chłodne dni.

Powiększ zdjęcie

Przepis z Thorsten.alge, NeuerNutzer2009, Prog (Wikibooks), opracowany przez Recette de cuisine ·

↓ Przejdź do przepisu

To curry z kapusty zielonej z kokosowym mlekiem to pyszne danie, które łączy delikatność kapusty z nutą kokosowego mleka. Przygotujcie się na prawdziwe doznania smakowe.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania30 min
  • Czas gotowania1 godz.
  • Razem1 godz. 30 min
  • TrudnośćŚrednie
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniapiec, piekarnik
  • Szacowany koszt32,33 zł 8,08 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 7 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 9,12 zł
  • 2,40 zł
  • 1,49 zł
  • 1,80 zł
  • 0,35 zł
  • 0,05 zł
  • 0,08 zł
  • 0,47 zł
  • 1,45 zł
  • 14,42 zł
  • 0,70 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 6 z 11 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Umyj jarmuż, pokrój go na małe kawałki i gotuj w bulionie warzywnym.
  2. Ugotuj ryż zgodnie z instrukcjami.
  3. Pokrój marchewkę na plasterki, a seler na małe kostki. ≈ 8 min
  4. Drobno posiekaj czosnek. ≈ 8 min
  5. Gdy jarmuż będzie wystarczająco miękki, dodaj oliwę, mleko kokosowe, sok z cytryny, sól, curry i czosnek, a następnie wymieszaj. ≈ 4 min
  6. Następnie dodaj cebulę i marchew, wymieszaj i gotuj.
  7. Podaj ryż i jarmuż na jednej tacy. ≈ 2 min

Rachunek

Curry z zielonej kapusty z pomidorami

  • 1 kg kapusty zielonej9,12 zł
  • 3 cebule2,40 zł
  • 2 marchewki1,49 zł
  • 3 łyżki oliwy1,80 zł
  • 2 ząbki czosnku0,35 zł
  • Sól morskiej0,05 zł
  • 1 szklanka soku z cytryny0,08 zł
  • 1 łyżeczka curry w proszku0,47 zł
  • 100 ml bulionu warzywnego1,45 zł
  • 400 g mleka kokosowego14,42 zł
  • 150 g długiego ryżu0,70 zł

Razem32,33 zł

czyli 8,08 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • garn, deska do krojenia, nóż do warzyw, patelnia

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 1 kg kapusty zielonej
  • 3 cebule
  • 2 marchewki
  • 3 łyżki oliwy
  • 2 ząbki czosnku
  • Sól morskiej
  • 1 szklanka soku z cytryny
  • 1 łyżeczka curry w proszku
  • 100 ml bulionu warzywnego
  • 400 g mleka kokosowego
  • 150 g długiego ryżu

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena