Curry wieprzowe z czerwoną fasolą i papryką

Curry wieprzowe z czerwoną fasolą i papryką

Dania główne

Curry z wieprzowiny, zielonej papryki i czerwonej fasoli, gotowane w woku z mocnym curry i bulionem. Podawane z łyżką świeżego jogurtu.

Powiększ zdjęcie
↓ Przejdź do przepisu

Ten szybki curry w stylu woka łączy wieprzowinę z papryką i czerwoną fasolą. Świeży jogurt łagodzi ostrość.

Składniki i przygotowanie

  • Czas przygotowania20 min
  • Czas gotowania25 min
  • Razem45 min
  • TrudnośćŁatwe
  • KosztTanie
  • Sposób przygotowaniaGotowanie na woku
  • Szacowany koszt16,66 zł 4,17 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.

Składniki

4 osoby
  • 0,48 zł
  • 3,00 zł
  • 1,60 zł
  • 0,39 zł
  • 7,09 zł
  • 3,54 zł
  • 0,56 zł

Ceny z polskich supermarketów dla 5 z 7 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.

Przygotowanie

  1. Rozgrzej olej w woku.
  2. Podsmaż mięso na tłuszczu.
  3. Pokrój cebulę i paprykę na cienkie plasterki i dodaj do potrawy. ≈ 8 min
  4. Drobno posiekaj czosnek i dodaj go. ≈ 8 min
  5. Pozwól, aby wszystko się lekko zrumieniło.
  6. Dodaj curry. ≈ 3 min
  7. Wlej bulion warzywny.
  8. Przykryj wok i pozostaw, aby się dusił na małym ogniu przez około 20 minut.
  9. Dodaj czerwone fasolę i wymieszaj. ≈ 4 min
  10. Podawaj z jogurtem. ≈ 2 min

Rachunek

Curry wieprzowe z czerwoną fasolą i papryką

  • 4 łyżki oleju0,48 zł
  • 2 zielone papryki3,00 zł
  • 2 cebule1,60 zł
  • 1 ząbek czosnku0,39 zł
  • 5 łyżek ostrego curry7,09 zł
  • 1 szklanka bulionu warzywnego3,54 zł
  • 1 duży słoik jogurtu naturalnego0,56 zł

Razem16,66 zł

czyli 4,17 zł na osobę

Cena orientacyjna, zależna od sklepu.

Przybory

  • Wok z pokrywką
  • nóż

Zanim zaczniesz

Składniki

  • 400 g wieprzowiny
  • 4 łyżki oleju
  • 2 zielone papryki
  • 2 cebule
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 łyżek ostrego curry
  • 1 szklanka bulionu warzywnego
  • 1 puszka (425 ml) czerwonych fasoli
  • 1 duży słoik jogurtu naturalnego

Ekran pozostaje włączony, dopóki tryb gotowania jest otwarty.

🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube

Nagrałeś ten przepis albo znasz film, który go pokazuje? Axelle obejrzy go przed dodaniem do strony.

Nic nie jest publikowane przed zatwierdzeniem.

✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę

Wasze opinie (0)

Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!

Twoja ocena