Cukinie w oliwie z ryżem po turecku
Sałatka z oliwą z oliwek, najlepiej podawana na zimno: grillowana cukinia z oliwą, z cebulą, pomidorem, czosnkiem i odrobiną ryżu, posypana świeżą miętą.
Odkryjcie tę prostą i orzeźwiającą potrawę, idealną na chłodne miesiące, przygotowaną na bazie oliwy.
Składniki i przygotowanie
- Czas przygotowania15 min
- Czas gotowania20 min
- Odpoczynek30 min
- Razem1 godz. 5 min
- TrudnośćŁatwe
- KosztTanie
- Sposób przygotowaniaKonkurencja
- Szacowany koszt20,05 zł 5,01 zł / os. Cena orientacyjna, zależna od sklepu. Przeliczono z euro po kursie EBC z 15 października 2026.
- Wegetariańskie
- Wegańskie
Składniki
osoby
- 9,17 zł
- 6,49 zł
- 1,79 zł
- 1,80 zł
- 0,80 zł
Ceny z polskich supermarketów dla 3 z 5 składników, ceny belgijskie dla pozostałych.
Przygotowanie
- Wlej oliwę do miski. ≈ 3 min
- Na patelni delikatnie podsmażcie posiekaną cebulę. ≈ 3 min
- Dodaj pokrojone pomidory. ≈ 3 min
- Dodaj pokrojone bakłażany. Kiedy zaczną wydzielać wodę i się gotować, dodaj czosnek i ryż.
- Gotuj powoli, aż ryż będzie miękki.
- Podawaj w misce, udekorowaną świeżą miętą, lub w przypadku braku, koprem. ≈ 2 min
Rachunek
Cukinie w oliwie z ryżem po turecku
- 1 kg bakłażana9,17 zł
- 2-3 pomidory6,49 zł
- 4-5 ząbków czosnku1,79 zł
- 3 łyżki oliwy1,80 zł
- 1 mała cebula0,80 zł
Razem20,05 zł
czyli 5,01 zł na osobę
Cena orientacyjna, zależna od sklepu.
Przybory
- talerzyk
- nóż
- deska do krojenia
🎬 Masz film z tym przepisem? Zaproponuj link do YouTube
✏️ Błąd, pomysł do tego przepisu? Zaproponuj poprawkę
Wasze opinie (0)
Oceń ten przepis Oceń go jako pierwszy!
Wypróbowałeś ten przepis? Zaloguj się, aby zostawić opinię i ocenę.
Aby zaproponować poprawkę, trzeba być członkiem. Zarejestruj się za darmo lub zaloguj się: będziesz mógł zgłosić błąd albo zaproponować ulepszenie, a Axelle je przeczyta.
Załóż darmowe konto Zaloguj się
Zaraz potem wrócisz do tego przepisu.